Tag: БЛЮДО

Пастуший пиріг, каютний пиріг або по-французьки hachis Parmentier — вишукана страва з вареного м’ясного фаршу, яку завершують подрібненою картоплею та готують. Використовуване м’ясо може бути як нещодавно звареним, так і щойно подрібненим. Стандартне м’ясо – гамбургери або вівці. Два англійські терміни вживалися взаємно з тих пір, як вони увійшли в…